2014年，我們正式更名為【老東家】。

除了原有的滷味食品之外更新增了肉粽系列、年菜系列、配菜系列等等...

提供更多元的商品並持續研發是我們的理念。

不同的店名，一樣的初衷。

我們原本的名稱是【東陽滷味】

「東陽」，是一個老兵的故鄉，以部隊為家的他，隨著部隊顛沛流離。

在當時那個大時代的淬鍊下，造就了堅忍的毅力、負責的堅持、與惜物的個性，

懷著一份對故鄉的思念之情，所以子女的名字裡都有個「東」字，

而這個他，就是我的父親。

「沒有辦不了的事，只有不想做的事」，父親時時用這句口頭禪告誡我們，不要當一個不用功、不努力、偷懶的人。

隨部隊來到台灣後，要以微薄的薪水養四個小孩，父親常常需要身兼數職，因此我從小就跟著父親做生意。

三年級時家中開了間北方餐館，因為物美價廉、口味獨到，所以生意很好，每當學校午休時，就騎著腳踏車回家幫忙包水餃。

父親常說作生意「東西要最好、價格要公道、對人要客氣」，

「三要」生意經讓他白手起家，也讓我們有著辛苦卻快樂的童年。

延襲父親的「三要」生意經,  "品質" "誠信" "服務"  遂而成立【東陽食品行】。

【東陽食品行】原為肉品大盤商，已有三十餘年的經驗，對肉品、肉質可說是相當了解且專業，傳承對肉類食材的堅持，進而製作熟食販賣。

由於資源充足，不需經過其他中盤商，食材也皆來自通過CAS認證的工廠，因此品質新鮮有保障，讓人吃的美味又安心。

我們的滷汁更是用心熬煮製作，不同食材有不同的滷汁，採用獨門特製的配方，入口不油膩、不死鹹，吸引了許多內行的饕客前來購買。

並且堅持不添加人工色素和防腐劑，產品經SGS檢驗認證合格。

當初那位老兵的初衷，只是想做點東西，讓人們嚐嚐好食物的味道，

如同我們現在的初衷，也是想讓人們在這個不知道吃什麼才安心的年代

嚐到那些美好食物給予我們的真實味道。

一個很簡單的堅持:

「自己不敢吃的，不賣」